Questo estratto è particolare e molto benefico per chi tiene particolarmente alla propria pelle, l’estratto è diverso da un centrifugato in quanto il processo avviene molto lentamente, quindi il grado di ossidazione è quasi inesistente, a differenza della centrifuga gira infatti molto lentamente di conseguenza ciò che si ottiene è un vero e proprio succo ricchissimo di vitamine, può essere conservato in frigo anche due giorni ma a a differenza del centrifugato non ha fibra, ma solo succo al 100%.
Proprietà dei Peperoni
I peperoni sono ricchissimi di vitamina A e C, tanto che un solo peperone è sufficiente a garantire il fabbisogno giornaliero. La vitamina C in particolare promuove la sintesi del collagene e, quindi aiuta ad avere una pelle liscia e luminosa. Il consumo di peperoni migliora l’assorbimento del ferro grazie al suo contenuto di Vitamina B6 e di magnesio, aiuta a combattere i sintomi della sindrome premestruale.
Ingredienti Estratto al peperone rosso
2 peperoni rossi
2 carote
1 cimetta di broccolo
1 mela
I peperoni devono essere utilizzati in ogni sua parte all’interno dell’estrattore, i semi non vanno scartati ma anzi utilizzati, in quanto molto benefici.
