Il succo di erba di grano, è un prodotto che arriva dalle caffetterie e dai negozi bio, più all’avanguardia negli stati uniti,
ottenuto tramite la spremitura dell’erba che cresce dalla germinazione dei semi di grano. Detta così sembra una procedura molto difficile, ma in realtà con un po di dedizione, la si può produrre anche in casa propria, mettendo a germogliare i semini in un vaso con un paio di centimetri di terra, nel giro di una settimana avrete dei fili d’erba, da tagliare e spremere per ottenerne il succo.
Proprietà dell’erba di grano
Succo che a quanto pare, è, un vero e proprio elisir di salute, in quanto ricco di clorofilla, vitamine, minerali ed enzimi. in particolare il calcio, fosforo, potassio, ferro, magnesio, manganese, vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamine C ed E, acido folico e beta – carotene.
Purificante e disintossicante, l’erba di grano aiuta le cellule del nostro corpo a rigenerarsi e il sistema immunitario a potenziarsi.
Per chi non avesse la possibilità di auto produrla la si trova in commercio sotto forma di succo o in polvere.
